Norme e regolamenti Alimentari

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Normativa di Riferimento – NAZIONALE

· D.M 34/1973 Disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili, destinati a venire in contatto con gli alimenti;

· D.Lgs. n. 29/2017 disciplina sanzionatoria per la violazione di disposizioni di cui ai regolamenti (CE) n.1935/2004, n. 1895/2005, n. 2023/2006, n. 282/2008, n. 450/2009 e n. 10/201, in materia di materiali e oggetti destinati a venire a contatto con prodotti alimentari e alimenti.

· D.M 220/1993 modifiche al DM 34/1973.

· DM 34/1973 Disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili, destinati a venire in contatto con alimenti.

· Dpr 777/82, recepente la normativa europea 76/893/CEE, che disciplina in modo meno approfondito gli argomenti di cui sopra e ne stabilisce le sanzioni.

· Direttive 94/62 CE e D.Lgs 152/2006 per la prevenzione dei rifiuti da imballaggio, eccezion fatta per le indicazioni su “risparmio della materia prima” ed “utilizzo dei materiali riciclati” la cui conformità precluderebbe l’idoneità al contatto alimentare del manufatto stesso.

· D.Lgs. 116/2020 gestione dei rifiuti degli imballaggi.

Normativa di Riferimento – COMUNITARIE (UE)

· Reg. (UE) 1935/2004 materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti.

· Reg. (UE) 10/2011 norme specifiche per la fabbricazione e la commercializzazione di materiali e di oggetti materia plastica destinati a venire a contatto con gli alimenti.

· Reg. (UE) 1442/2023 che modifica l’allegato I del regolamento (CE) n.10/2011 riguardante i materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari, per quanto riguarda le modifiche delle autorizzazioni delle sostanze e l’aggiunta di nuove sostanze.

· Reg. (UE) 3190/2024 (BPA) Relativo all’utilizzo del bisfenolo A (BPA) e di altri bisfenoli e derivati di bisfenoli con classificazione armonizzata per specifiche proprietà pericolose in determinati materiali e oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti.

· Reg (UE) 62/94 – Relativo ai metalli pesanti

· Reg (UE) 1169/2011 – Allegato II Sostanze Allergeniche.

· Reg (UE) 1245/2020 modifica e rettifica il regolamento (UE) n. 10/2011 riguardante i materiali e gli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari.

· Reg (UE) 1895/2005 restrizione dell’uso di alcuni derivati epossidici in materiali e oggetti destinati a entrare in contatto con prodotti alimentari.

· Reg (UE) 2018/2005 divieto d’immissione sul mercato di articoli con un contenuto di uno o più dei 4 ftalati : DEHP (bis (2-etilexil) Ftalato), il DBP (Dibutil Ftalato), il BBP (Benzil Butil Ftalato) e il DIBP (Diisobutil Ftalato) in quantità superiore allo 0,1% in peso del materiale plastico all’interno di qualsiasi tipo di articolo.

· Reg (UE) 1907/2006 (REACH) obbligo da parte delle aziende di registrare le sostanze chimiche prodotte o importate;

· Reg (UE) 2462/2024 che modifica l’allegato XVII del Reg (CE) 1907/2006 del Parlamento Europeo e del Consiglio per quanto riguarda l’acido perfluoroesanoico (PFHxA), i suoi sali e le sostanze a esso correlate.

· Reg (UE) 2021/2045 che modifica l’allegato XIV del Regolamento (CE) n. 1907/2006 REACH (Registration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals) ovvero Registrazione, valutazione, Autorizzazione e restrizione sostanze chimiche.

· Reg (UE) 2023/2006 per le buone pratiche di fabbricazione MOCA.

· Reg (UE) 1616/2022 relativo ai materiali e agli oggetti di materia plastica riciclata destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari e che abroga il regolamento (CE) n. 282/2008.

· Reg (UE) 40/2025 sugli imballaggi e i rifiuti di imballaggio, che modifica il regolamento (UE) 2019/1020 e la direttiva (UE) 2019/904 e che abroga la direttiva 94/62/CE.

· Reg (UE) 988/2023 relativo alla sicurezza generale dei prodotti, che modifica il regolamento (UE) n. 1025/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio e la direttiva (UE) 2020/1828 del Parlamento europeo e del Consiglio, e che abroga la direttiva 2001/95/CE del Parlamento europeo e del Consiglio e la direttiva 87/357/CEE del Consiglio

· Reg (UE) 351/2025 recante modifica del regolamento (UE) n. 10/2011 riguardante i materiali e gli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari, del regolamento (UE) 2022/1616 relativo ai materiali e agli oggetti di materia plastica riciclata destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari e che abroga il regolamento (CE) n. 282/2008, e del regolamento (CE) n. 2023/2006 sulle buone pratiche di fabbricazione dei materiali e degli oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari per quanto riguarda la materia plastica riciclata e altre questioni relative al controllo della qualità e alla fabbricazione di materiali e oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari.

Normativa di Riferimento – ALTRE

• BFR (The German Federal Institute for Risk Assessment (German: Bundesinstitut für Risikobewertung). I Componenti di questo prodotto risultano essere conformi ai requisiti di legge in materia di imballaggi alimentari in Germania.

• UNI EN 1186-1-2023 Materiali plastici ed articoli in contatto con gli alimenti.

• Linee guida EuPIA (European Printing Ink Association) per gli inchiostri da stampa

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