Etichette e bolli nuovi per gli alimenti di origine animale: CE addio, ora c’è l’UE!

#Sostenibilità Fine della sigla “CE”, debutta “UE” Il Regolamento (CE) n. 853/2004 definisce norme specifiche in materia di igiene per alimenti di origine animale, rivolte agli operatori del settore alimentare, e include anche i requisiti per l’apposizione del marchio identificativo sui prodotti di origine animale Recentemente, il Regolamento delegato (UE) 2024/1141 ha aggiornato vari punti degli allegati II e III del […]